برای رسوب چای ساز چه باید کرد؟
بعد از مدتی که از خرید چای ساز و قهوه ساز میگذرد و با آنها کار میکنید، حتما متوجه یک لایه رسوب و جرم در داخل آن میشوید که با روشهای عادی شستشو نمیتوان از شر آن خلاص شد. هر چقدر هم که با شویندههای مختلف و با اسکاچهای گوناگون تلاش کنید، بخش عمده این رسوبها با سماجت روی سطح داخلی چای ساز باقی میمانند. اینجاست که برایتان این سوال مطرح میشود که برای رسوب چای ساز چه باید کرد؟ با ما در کالارکس همراه باشید تا به شما نحوه تمیز کردن چای ساز از رسوب و جرم را آموزش بدهیم.
فهرست مطالب
علت رسوب و جرم چای ساز
اولین گام برای اینکه متوجه شوید برای رسوب چای ساز باید چه کار کنید، این است که متوجه شوید این رسوب از کجا میآید. این رسوبها مخلوطی از کلسیم، منیزیم و املاح آب هستند که به مرور زمان و با استفاده شما از چای ساز، روی سطح داخلی تجمع میکنند و وقتی که چای ساز را خالی میکنید، خشک و سخت شده و به شکل رسوب درمیآیند.
این موضوع هنگامی که تازه برای خرید چای ساز اقدام کرده باشید کمتر پیش میآید. اما در بعضی مناطق که سختی آب آنها بالاست، ممکن است زودتر از موعد با مشکل رسوب روبرو شوید. لازم به ذکر است که رسوب چای ساز هیچ مشکلی برای سلامتی شما به وجود نمیآورد. با این حال، طعم و رنگ چای را تغییر میدهد و بنابراین بهتر است حتما در اسرع وقت با آن مقابله کنید.
ابتدا بگذارید به سراغ جلوگیری از رسوب چای ساز برویم و بعد برای مقابله با آن هم صحبت میکنیم.
جلوگیری از رسوب چای ساز
همیشه پیشگیری بهتر از درمان است و وقتی در این خصوص صحبت میکنیم که برای رسوب چای ساز چه باید کرد هم این اصطلاح مصداق دارد. همانطور که گفتیم، رسوب چای ساز شامل مجموعهای از مواد معدنی است که به مرور زمان در داخل چای ساز به شکل جرم و رسوب درمیآیند. این مواد معدنی و املاح با آب وارد چای ساز میشوند، پس برای اینکه از جرمگیری چای ساز جلوگیری کنید باید با آب و محتویات آن درگیر شوید.
برای جلوگیری از رسوب چای ساز میتوانید کارهای زیر را انجام دهید:
1. تصفیه آب قبل از اینکه با آن چای درست کنید. این کار را میتوانید با تصفیهکنندههای خانگی انجام دهید.
2. از جوشاندن چندباره یک کتری آب خودداری کنید، چون این کار باعث تقویت تهنشین شدن رسوب میشود.
3. چای ساز را در بازههای زمانی کوتاه (یک تا دو هفته یک بار) تمیز کنید.
اما اگر کار از کار گذشته باشد و حالا مجبور باشید با رسوب سروکله بزنید، چه باید کرد؟
چگونه رسوب چای ساز را از بین ببریم؟
توجه کنید که رسوب چای ساز با شویندههای عادی مثل مایع ظرفشویی پاک نمیشود یا حتی اگر هم پاک بشود، وقت و زحمت زیادی از شما میطلبد. پیشنهاد هم نمیکنیم که به سراغ پاککنندههای صنعتی یا ابزارهایی مثل سیم ظرفشویی بروید. استفاده از این پاککنندهها و ابزارها بیشتر از اینکه برای نظافت چای ساز به کار شما بیاید، به بدنه داخلی آن آسیب میرساند.
راه حل ایدهآل این است که به کمک یک ماده اسیدی یا بازی ضعیف، رسوب را از دیواره جدا کنید و بعد با چند بار جوشاندن آب در چای ساز آن را پاک کنید. هنگامی که میپرسیم برای رسوب چای ساز چه باید کرد، این راه حل چند نوع ماده مختلف را به ما پیشنهاد میدهد.
هر کدام از این روشها را در ادامه بیشتر بررسی میکنیم.
روش های جرم گیری و رسوب گیری چای ساز
روش رسوبگیری چای ساز فارغ از اینکه از چه ماده اصلی اسیدی یا بازی استفاده میکنید، کم و بیش یکسان است. باید ماده پاککنندهای که انتخاب کردهاید با آب رقیق کنید تا به بدنه آسیب نزند. سپس باید به محلول اجازه بدهید در داخل چای ساز برای مدتی حرارت ببیند و بجوشد. سپس آن را تخلیه میکنید و داخل چای ساز دوباره آب میریزید. بعد از چند بار جوشاندن آب خالی داخل چای ساز، هر نوع تغییر طعم را هم رفع میکنید و در نتیجه کار رسوب گیری را انجام میدهید.
بهترین موادی که برای رسوب گیری چای ساز به کار شما میآیند عبارتند از:
1. سرکه
2. جرمگیر مخصوص
3. لیموترش
4. جوش شیرین
روش رسوبگیری و جرمگیری با هر کدام از آنها را در ادامه با جزئیات بررسی میکنیم.
استفاده از سرکه
هنگام استفاده از سرکه برای جرمگیری حتما دو نکته را در نظر داشته باشید: اول اینکه باید حتما سرکه سفید استفاده کنید و دوم اینکه حواستان باشد این روش، محیط را با بوی تند سرکه پر میکند. علت اینکه از سرکه سفید استفاده میکنیم، این است که خاصیت اسیدی این سرکه نسبت به سرکه قرمز و بالزامیک ملایمتر است و بنابراین احتمال آسیب زدن به بدنه دستگاه به حداقل میرسد.
مراحل رسوبگیری چای ساز با سرکه به صورت زیر است:
1. یک محلول از سرکه و آب درست کنید. اگر محلول قویتری میخواهید میتوانید با نسبت 50-50 آنها را ترکیب کنید، اما این امکان هم وجود دارد که نسبت 30 به 70 به ترتیب برای سرکه و آب هم داشته باشید تا بوی کمتر و اسیدیته ملایمتری داشته باشد.
2. چای ساز را با محلول تا نیمه پر کنید.
3. چای ساز را روشن کنید و بگذارید محلول به جوش بیاید.
4. محلول باید بین نیم ساعت تا یک ساعت در چای ساز بماند.
5. بعد از پایان زمان، محلول را تخلیه کنید و چای ساز را با آب گرم بشویید.
6. چای ساز شسته شده را دوباره با آب پر کنید.
7. بگذارید چای ساز به مدت نیم ساعت با آب خالی بجوشد.
8. بعد از پایان این زمان هم آب را خالی کنید. چای ساز شما تمیز شده است.
استفاده از جرم گیر مخصوص
جرمگیرهای مخصوصی در بازار وجود دارند که به صورت ویژه برای تمیز کردن وسایل آشپزخانه، من جمله چای ساز، طراحی شدهاند. این جرمگیرها در برندهایی مثل کاربونا، هایدروسیف و یونیورسال در بازار یافت میشوند و هر کدام روش استفاده خود را دارند که روی بستهبندی آنها درج شده است. با این حال کلیت روش استفاده از آنها به همدیگر شبیه است و میتوانیم به صورت کلی آن را بررسی کنیم.
برای رسوب گیری چای ساز به کمک جرمگیر مخصوص، مراحل زیر را باید طی کنید:
1. بر اساس راهنمای استفاده که روی بستهبندی درج شده است، جرمگیر را با آب مخلوط کنید.
2. محلول جرمگیر و آب را داخل چای ساز بریزید.
3. چای ساز را روشن کنید و بگذارید محلول به جوش بیاید.
4. بر اساس راهنمای استفاده جرمگیر، به محلول اجازه بدهید به مدت کافی داخل دستگاه بجوشد.
5. بعد از پایان زمان تعیین شده، محلول را تخلیه کنید.
6. چای ساز را با آب گرم بشویید تا اثر جرمگیر از بین برود. چای ساز شما تمیز شده است.
استفاده از لیموترش
سیتریک اسید موجود در لیموترش، یک اسید ملایم و ضعیف است که حتی در مقادیر بالا هم آسیبی به چای ساز شما وارد نمیکند. با این حال برای اطمینان بیشتر بد نیست آن را با آب گرم خالی رقیق کنید. دقت کنید در این روش از خود لیموترش استفاده میکنیم، نه از آبلیمو. پس دور استفاده از آبلیموی آماده را برای این کار خط بکشید.
مراحل استفاده از لیموترش برای رسوبگیری از چای ساز به شرح زیر است:
1. چند لیمو آماده کنید. اگر لیموهای شما کوچک هستند، دو تا چهار لیموترش نیاز دارید. اما اگر لیموی بزرگتری دارید، یک لیموی کامل کفایت میکند.
2. لیموها را از وسط برش بزنید.
3. برشهای لیمو را داخل چای ساز بیاندازید و بعد چای ساز را با آب پر کنید.
4. چای ساز را روشن کنید و بعد اجازه بدهید لیموها و آب بجوشند.
5. حداقل این مخلوط باید نیم ساعت تا یک ساعت به جوشیدن ادامه بدهد.
6. بعد از پایان زمان، چای ساز را خالی کنید.
7. چای ساز را با آب گرم بشویید.
8. چای ساز را با آب خالی پر کنید و بگذارید نیم ساعت با آن بجوشد. حالا چای ساز شما تمیز شده است.
استفاده از جوش شیرین
جوش شیرین یکی از پاککنندههای طبیعی برای انواع رسوب است و از پس رسوبهای داخل چای ساز هم برمیآید. با این حال روش استفاده از آن تفاوتهای عمده با پاککنندههای قبلی که معرفی کردیم دارد. پس حواستان باشد که از جوش شیرین نمیتوانید مثل لیموترش یا سرکه سفید استفاده کنید.
مراحل استفاده از جوش شیرین برای رسوبگیری چای ساز به صورت زیر است:
1. چای ساز را تا نیمه با آب پر کنید.
2. 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین به آب اضافه کنید.
3. چای ساز را روشن کنید و بگذارید محلول به جوش بیاید.
4. بلافاصله بعد از به جوش آمدن محلول، چای ساز را خاموش کنید.
5. محلول باید حداقل یک ساعت در چای ساز خاموش بماند. میتوانید حداکثر تا شش ساعت بگذارید محلول داخل چای ساز باقی بماند.
6. بعد از پایان زمان، چای ساز را خالی کنید.
7. چای ساز را با آب گرم بشویید.
8. چای ساز را با آب خالی پر کنید و بگذارید یک بار دیگر هم بجوشد. وقتی آب را خالی کنید، چای ساز شما تمیز و آماده شده است.
خرید چای ساز باکیفیت از کالارکس
در این مطلب روی این موضوع تمرکز کردیم که برای رسوب چای ساز چه باید کرد. همان طور که گفتیم، جدا از روشهای رایج و مشترک بین تمام انواع چای ساز و قهوه ساز از برندهای مختلف، بعضی مدلهای جدید از فیلترهای ضدرسوب استفاده میکنند که کمک بارزی به کاهش تشکیل رسوب در داخل چای ساز میکند. اما از کجا باید چنین دستگاههای باکیفیتی تهیه کرد؟ پیشنهاد ما به شما مجموعه کالارکس است.
در کالارکس میتوانید با مشاوره کارشناسان ما، بهترین دستگاه چای ساز را تهیه کنید که نگرانیهای شما از جرمگیری و تغییر طعم نوشیدنیهایی مثل چای را هم به حداقل میرساند. میتوانید هم از طریق اینترنتی و هم از طریق تماس مستقیم از این خدمات بهرهمند شوید.
اولین دیدگاه را ثبت کنید